Услуги по переработке давальческой продукции
При оказании всех услуг мы ведем контроль качества продукции с такими же высокими требованиями, как и при производстве нашей продукции. Все партии ссопровождаются сертификатом контроля качества. По запросу клиента могут быть проведены дополнительные анализы (сито-анализ/фракционный состав, влажность, активность воды, спектрофотометрия, микробиологические исселдования).
Дробление с калибровкой
- Фракция от 0 мм до 8 мм
- Калибровка и рассеиванием на фракции
Калибровка и рассеивание на фракции
- От 0,5 мм с шагом 0,1 мм
- Совмещается с другими процессами (очистка, дробление)
Помол
- от 200 до 2000 микрон
- комбинированный помол нескольких продуктов (смесь)
Стерилизация
- На соответствие продукта микробиологическим требованиями ТР ТС
- На соответствие индивидуальным требованиям клиента
- Бережная для продления сроков годности продукта
- Подсушивание или увлажнение продукта ( +/- 3-5%)
- Поджаривание продукта
Смешивание
- Бережное смешивание трав
- Качественное смешивание порошков
- Составление любых смесей овощей, трав, грибов и пряностей
- Составление сложных блендов по спецификациям заказчика, в том числе функциональных и комплексных пищевых добавок.
- Смешивание сухих ингредиентов с впрыском жидких ( ароматов, масел и пр.)
- Составление лабораторных образцов смесей для подбора рецептуры
Очистка
- Воздушная сепарация
- Металлосепарация
- Ручная переборка
- Возможно совмещение очистки с калибровкой и рассеиванием на фракции
